莲蓉搅拌炒锅可以炒制各种高粘度酱料
来源:未知 作者:admin 日期:2021-08-17
莲蓉是一种用莲子,糖,黄油。再搭配一些其他佐料制作成的可以制作成莲蓉包或者是一些糕点都是可以根据莲蓉来制作的,这些可以根据自己的选择来去制作什么样的一个小吃。莲蓉的味道非常好吃呢,那莲蓉搅拌炒锅大家知道吗?
莲蓉搅拌炒锅内外锅体及表面接触部分均采用高质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。莲蓉搅拌炒采用背面集中排废气,作业舒适安全保证,另搅拌头在锅内搅拌方式为自转和公转,能增强工作效率节约时间,加热方式有电加热、电磁加热供热等,搅拌锅适用于炒制各种高粘度酱料(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
莲蓉搅拌炒锅用途:适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制。焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。