真空横轴卧式搅拌炒锅 适合炒制怕被氧化的食材
来源：未知 作者：admin 日期：2021-11-17
横轴搅拌炒锅锅体顶部抽真空，适合炒制过程中怕被氧化的食材，食材色泽好，保持原味，使原物料的营养不受破坏，物料加热均匀，效率高节约能源，温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻转，自动出料减少劳动强度。
横轴搅拌炒锅热利用率高。真空横轴搅拌锅的锅体开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作颇为方便。提高了让炒制效率，并且降低消耗，缩短了能炒制时间。
横轴搅拌炒锅加热迅速，温度可调。电脑系统自动温度控制以及温度显示。横轴搅拌炒锅采用横轴搅拌，食品不粘锅，不会结成硬块或非结焦。操作简单，占地面积小，减少配套成本。
