芒果大家都会吃 可芒果馅料怎么吃呢
来源:未知 作者:admin 日期:2019-04-25
相信芒果大家都知道吧,早中国芒果都长在南方温热的地区。喜欢吃芒果的人都知道,芒果吃起来特别清爽,有种酸酸甜甜的感觉。下面就给大家简单的介绍一下芒果的功效以及副作用。
芒果的功效:
1.芒果具有止晕止吐的功效,能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等有一定的疗效。
2.芒果具有健脑的功效。芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
3.芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效。芒果中含有维生素C、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
4.芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
5.芒果具有杀菌的功效。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
6.芒果具有美化肌肤的功效。由于芒果中含有大量的维生素,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
7.芒果具有抗癌的功效。根据现代食疗观点来看,芒果中含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。
8.芒果还具有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
芒果的副作用:
1.芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。
2.饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
3.多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
4.芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
芒果过了保鲜期再去吃的时候,就会发涩,而且不会和新鲜芒果那样多汁,甘甜。芒果大家都熟悉吧,会保留新鲜芒果的多汁和酸甜的口感,在芒果当季的夏日,自己熬上一锅,体验收获的快乐,也是件很开心的事情。 自己做的芒果酱不但味道更纯正,而且没有添加剂,吃着更放心。给大家普及下芒果酱的制作方法。
芒果酱制作方法:
1:芒果洗净,削去外皮。
2:准好柠檬和冰糖。
3:先取下大块的果肉。
4:放入料理机中打成果酱后倒入砂锅中。
5:芒果核上的剩余的果肉也可以小块的取下来。
6:加入打成酱的芒果肉里。(加入果核上取下来的小块芒果肉是为了能在果酱里吃到果肉,也可以直接留一些果肉切成小块后加入)
7:挤入1个柠檬汁,拌匀,加入冰糖,大火烧开转小火慢慢熬,边煮边搅拌,以免糊锅。
8:待煮至果酱细腻、粘稠即可。装入消毒好的密封容器内,冷却后放入冰箱冷藏,尽快食用完。
好,芒果酱的制作完成,可以享受自己的劳动成果了哦!
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