小时候等爆米花是最可怕的,是那个人把锅子抬起来以后的那段时间,因为你不知道它到底什么时候会响。爆米花进入了编织袋,热气形成一阵白烟,稍微冷却再装进自家准备的塑料袋...
油炒面是一种民族风味小吃,或叫民族风味食品。早晨上班前或晚上吃夜宵冲一碗油炒面,既经济实惠、快速敏捷,又营养丰富味美可口,是一种老幼皆宜的美味佳肴。 油炒面可分香油...
炒火锅底料最主要的是火候的掌握和炒料的均匀程度。臂力及核心功夫不够,就容易糊锅,可以多练练铲铁砂。除此之外还有几个硬件原因: 1.用火太大,火力不均 炒锅底部分的火力分...
芝麻的功效与作用: 芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。 芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻...