多向搅拌炒锅介绍

多个搅拌刮片上下翻转，左右搅拌，不同方向翻转炒制，使得物料翻炒的特别均匀，同时设备又刮底刮边，不会出现夹生、糊锅的现象。搅拌臂可抬起升降，方便出料。锅体翻转出料，方便清洗。是高粘稠度物料、多项物料混合搅拌不可或缺的优良设备。

多向搅拌炒锅参数

多向搅拌炒锅特点

安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。

燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。

燃烧器为环形，环绕锅底，可使用醇基、煤气、液化气、天然气加热。

多向搅拌炒锅注意事项

1.设备需接地使用。
2.第一次开机启动搅拌电机时，观察转动方向是否与转动盘上标示相同。
3.停机时首先关闭外部燃气主阀门，依次关闭主燃气管道进气控制阀关闭风机；
4.可调节液压控制站的旋钮，调节液压系统的压力和液压缸的运行速度，出厂之前已调试完毕。

多向搅拌炒锅操作流程

1、打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，短时间内达到预定高温。

2、刮片搅拌速度可实现无极变速。

3、搅拌停止后，搅拌装置可抬升；锅体可倾斜至90度，方便出料。

多向搅拌炒锅实图演示

多向搅拌炒锅现场演示

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