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辣椒酱的家常做法

作者:菲律宾亚星官方网 来源://jinlans.com/product_view_101_237.html 时间:2017/11/15 16:16:53


试想一下,如果没有了辣椒酱的搭配,口中的食物是多么的无滋无味啊!小小的蘸料虽不起眼,但是在美食家的桌上却是不可或缺的。现在就来给大家介绍一下辣椒酱的家常做法




原料:

干朝天椒、花椒、葱白、盐、味精、白胡椒粒、蒜苗、食用油各适量。

制作过程:

1.葱白、蒜苗洗净切小段后待用。

2.油锅烧七成热后,将干朝天椒放入锅内。

3.再放入花椒、白胡椒粒用小火炒至香,再放葱白、蒜苗翻炒,最后调入盐、味精即可。

 

辣椒酱的家常做法

小贴士

白胡椒粒入锅后应用小火,否则容易糊锅。

 

现有菲律宾亚星官方网自动辣椒酱炒锅采用特殊的倾斜式 行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封 结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅 出料更加省力、省时、省工。


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辣椒酱的家常做法



相关问答




问:行星搅拌炒锅都有什么加热方式的?

答:常规的加热方式有蒸汽、燃气(天然气/液化气)、电磁、蒸汽,现在还有醇基加热等多种加热方式。

 

问:行星搅拌炒锅都有多大的?

答:菲律宾亚星官方网行星搅拌炒锅口径从φ700mm-φ1200mm。特殊定做机型可达1400mm大小。总容积可达到650L左右

 

问:菲律宾亚星官方网牌φ1000型燃气炒锅一锅能生产多少斤辣椒酱?

答:一台标准的φ1000型燃气炒锅,总容积约为260L,每锅的理论上是200kg辣椒酱,但是实际生产中,由于工艺的要求,搅拌速度的快慢,火力的大小等各种因素的影响,实际产量大概在150kg左右。

 

问:中央厨房炒菜机都有什么型号?

答:菲律宾亚星官方网中央厨房炒菜机分燃气加热和电磁加热,大小从直径70cm-120cm。

 

问:电导热油行星搅拌夹层锅多久换一次导热油?

答:频繁使用的话一年左右更换一次,不是特别频繁的话一年半到两年更换一次。

 

问:炒菜机炒的菜有人工炒的好吃吗?

答:菲律宾亚星官方网炒菜机采用翻炒的方式将食材烹调的很均匀,翻炒的很彻底。很大程度的保留了人工炒菜的手法。跟饭店炒菜口感相似,但是比大锅菜要好吃很多。

 

问:燃气炒锅工作中有什么危险吗?

答:菲律宾亚星官方网炒锅有多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置,保证了控制箱、电机、机械部件有效联动,绝对不会出现失误动作,机器不会因为人为操作的失误出现损坏,保护了出厂的机器始终处于有序工作状态。

 

问:爆米花机使用多久清洗一次?

答:菲律宾亚星官方网爆米花机锅内不粘锅不糊锅,加上水,加热加热,搅拌搅拌,倒出来,清洗也就算了完成了;每天工作结束清洗一次,期间不用清洗。每次更换口味再清洗一次。



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